安東帕淀粉糊化粘度儀
簡要描述：安東帕淀粉糊化粘度儀SmartStarch是安東帕MCR流變儀中專門設(shè)計用于測試淀粉糊化特性的測量模塊，具有完整的淀粉湖化測量和分析方法，攪拌槳系統(tǒng)可以防止樣品的沉淀，可以實現(xiàn)精確的糊化特性測量，除此之外，作為流變儀還可以測試各種流體、半流體、固體樣品的黏度、流動曲線、粘溫曲線、屈服應(yīng)力、觸變性等。
產(chǎn)品型號：MCR92/102- 廠商性質(zhì)：經(jīng)銷商
- 更新時間：2025-10-14
- 訪 問 量：4847
產(chǎn)品概述
| 品牌 | Anton Paar/安東帕 | 價格區(qū)間 | 10萬-20萬 |
|---|---|---|---|
| 儀器種類 | 旋轉(zhuǎn)粘度計 | 粘度范圍 | 1 - 10+8mPas（mPa.s） |
| 產(chǎn)地類別 | 進口 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,石油 |
安東帕淀粉糊化粘度儀SmartStarch是安東帕MCR流變儀中專門設(shè)計用于測試淀粉糊化特性的測量模塊，具有完整的淀粉湖化測量和分析方法，攪拌槳系統(tǒng)可以防止樣品的沉淀，可以實現(xiàn)精確的糊化特性測量，軟件可自動計算以下參數(shù)：糊化溫度、峰值黏度、峰值時間、低黏度、終黏度、衰減值、回生值等參數(shù)，除此之外，作為流變儀還可以測試各種流體、半流體、固體樣品的黏度、流動曲線、粘溫曲線、屈服應(yīng)力、觸變性等，如油脂、牛奶、奶酪、巧克力、番茄醬、大豆蛋白、糖等等。
SmartStarch標準配置為常壓測試系統(tǒng)，可以測試100℃以下的糊化過程；如果需要測試100℃以上的糊化過程，可以配置密閉加壓測試模塊，可以實現(xiàn)加壓測量，模擬一些實際加工工藝過程中的糊化過程，頂端壓力可達30bar，溫度可達160℃。
安東帕淀粉糊化粘度儀可以選擇配置MCR92或 MCR102型號的流變儀作為主機，除了可以配備常壓淀粉糊化測量單元、高壓淀粉糊化測量單元外，還可以根據(jù)需要選擇配置同軸圓筒測試系統(tǒng)、平行平板測試系統(tǒng)、錐板測試系統(tǒng)等等。
上海恪瑞儀器科技有限公司
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